Esfiha Salgada
Aliche
Esfiha de aliche com mussarela derretida por baixo do peixinho salgado característico. Sabor intenso e marcante que conquista quem gosta de comida pra gente grande. Ótima como entrada antes da pizza ou pra acompanhar uma cerveja gelada com a galera.
Atum
Esfiha de atum com aquele recheio e marcante, sabor de peixe que lembra esfiha tradicional árabe. Massa fofa dourada por fora. Ótima como entrada antes do prato principal ou pra um lanche da tarde mais leve sem abrir mão do sabor.
Atum com Queijo
Esfiha de atum com queijo, sabor de peixe suculento queijo. Massa fofa dourada por fora. Ótima como entrada antes do prato principal ou pra um lanche da tarde mais leve sem abrir mão do sabor.
Atum com Catupiry
Esfiha de atum com catupiry cremoso e marcante. Massa fofa dourada por fora. Ótima como entrada antes do prato principal ou pra um lanche da tarde mais leve sem abrir mão do sabor.
Atum com Cebola
Esfiha de atum com cebola, dois sabores que combinam. Massa fofa dourada por fora. Ótima como entrada antes do prato principal ou pra um lanche da tarde mais leve sem abrir mão do sabor.
Atum com Cheddar
Esfiha de atum com cheddar. Massa fofa dourada por fora. Ótima como entrada antes do prato principal ou pra um lanche da tarde mais leve sem abrir mão do sabor.
Bacon c/ Queijo
Esfiha de bacon com queijo derretido envolvendo o bacon crocante. Combinação defumada e marcante na massa fofa assada na hora. Ótima pra acompanhar cerveja com a galera, fechar uma rodada de pizza ou pra um lanche reforcado no fim de tarde.
Baiana
Esfiha baiana com calabresa moída, cebola, ovo e molho de pimenta dando aquele toque ardido característico. Sabor intenso que esquenta o paladar. Ótima pra acompanhar uma gelada com a galera, entrada antes da pizza ou pra quem gosta de comida com personalidade.
Baiana II
Esfiha com calabresa moída, ovo picado, molho de pimenta e mussarela. Sabor intenso que esquenta o paladar. Ótima pra acompanhar uma gelada com a galera, entrada antes da pizza ou pra quem gosta de comida com personalidade.
Berinjela
Esfiha de berinjela com mussarela derretida e fatias de berinjela assadas por cima. Opção mais leve e diferente da carne tradicional, com sabor suave e textura macia. Ótima como entrada antes da refeição ou pra um lanche vegetariano sem perder o gosto.
Brócolis
Esfiha de brócolis com bacon crocante e mussarela derretida juntando o lado verde com o defumado. Combinação que equilibra leveza e sabor marcante. Ótima como entrada antes da pizza, lanche da tarde ou opção mais nutritiva sem perder a graca.
Búfala
Esfiha de búfala com mussarela de búfala, rúcula fresca e tomate seco por cima. Mistura sofisticada com sabor levemente picante da rúcula. Ótima como entrada elegante antes da pizza ou pra um lanche da tarde mais refinado em encontros com amigos.
Caipira
Esfiha caipira com frango desfiado, milho e catupiry cremoso por cima. Mistura suave que agrada todo mundo, especialmente as crianças. Ótima pizza para um lanche reforçado para curti a tarde ou a noite com família e amigos.
Calabresa
Esfiha de calabresa moída levemente defumada na massa fofa. Sabor clássico de esfiharia árabe que nunca sai de moda. Ótima como entrada antes da pizza ou pra acompanhar cerveja gelada num fim de semana com a galera.
Calabresa Fatiada
Esfiha de calabresa fatiada levemente defumada na massa fofa. Sabor clássico de esfiharia árabe que nunca sai de moda. Ótima como entrada antes da pizza ou pra acompanhar cerveja gelada num fim de semana com a galera.
Calabresa fatiada com Cebola
Esfiha de calabresa fatiada com cebola por cima, daquele jeito tradicional de bar com sabor marcante e levemente ácido. Massa fofa assada na hora. Ótima pra acompanhar uma cerveja gelada com a galera ou pra entrar com tudo antes da pizza.
Calabresa Fatiada com Catupiry
Esfiha com calabresa fatiada e catupiry. Mistura italiana clássica com sabor defumado equilibrado pelo cremoso do catupiry. Ótima como entrada antes da pizza, lanche da tarde ou pra acompanhar cerveja com amigos.
Calabresa com Cheddar
Esfiha de calabresa moída com cheddar derretido, juntando o defumado da rodela com o cremoso amarelo do queijo. Mistura marcante e moderna. Ótima pra acompanhar uma gelada, fechar uma rodada de petiscos ou matar a fome no fim de tarde com sabor de mais.
Calabresa com Queijo
Esfiha de calabresa moída com queijo derretido por cima, dupla clássica que combina o defumado da calabresa com o cremoso do queijo. Massa fofa assada na hora. Ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche da tarde sem complicação com a galera.
Carne
Esfiha de carne moida temperada na medida certa, recheio suculento envolvido pela massa fofa dourada no forno. Receita clássica de esfiharia árabe que nunca decepciona. Ótima como entrada antes da refeição ou pra um lanche de meio da tarde reforcado.
Carne com Cheddar
Esfiha de carne moída bem temperada com cheddar derretido, juntando a carne com o cremoso amarelo do queijo. Mistura marcante e moderna. Ótima pra acompanhar uma gelada, fechar uma rodada de petiscos ou matar a fome no fim de tarde com sabor de mais.
Carne com Queijo
Esfiha de carne moída com queijo derretido por cima, dupla clássica que junta o suculento da carne com o cremoso do queijo. Massa fofa assada na hora. Ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche da tarde sem complicação com a galera.
Carne com Catupiry
Esfiha de carne moída com catupiry cremoso por cima, juntando o suculento da carne com o cremoso branco característico. Massa fofinha por baixo. Ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche da tarde mais reforçado sem virar refeição completa.
Carne Louca
Esfiha de carne louca suculenta bem temperada com mussarela e batata palha pra finalizar. Visual diferente que chama atenção na mesa. Ótima pra surpreender visitas, servir como entrada criativa antes da pizza ou pra um lanche reforçado.
Carne Seca
Esfiha de carne seca com mussarela derretida por cima para complementar o sabor. Visual diferente que chama atenção na mesa. Ótima pra surpreender visitas, servir como entrada criativa antes da pizza ou pra um lanche reforçado.
Catumarão
Esfiha catumarao com camarão suculento e catupiry cremoso por cima, mistura que junta o sabor do mar com o cremoso do queijo branco. Massa fofa assada na hora. Ótima como entrada sofisticada antes da pizza ou pra um lanche da tarde mais especial.
Catupiry com Bacon
Esfiha de catupiry com bacon que combina aquele recheio cremoso branco característico envolvido com o exótico e suculento bacon pela massa fofa dourada no forno. Sabor suave que agrada todo mundo. Ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche da tarde sem mistura, focando no cremoso.
Catupiry
Esfiha de catupiry puro, com aquele recheio cremoso branco característico envolvido pela massa fofa dourada no forno. Sabor suave que agrada todo mundo. Ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche da tarde sem mistura, focando no cremoso.
Cheddar com Bacon
Esfiha de cheddar derretido com bacon crocante por cima, dupla americana que esquenta o paladar com o defumado e o queijo cremoso amarelo. Massa fofa por baixo. Ótima pra acompanhar cerveja com a galera ou matar a fome no fim de tarde com sabor.
Cinco Queijos
Esfiha cinco queijos com mussarela, parmesão, provolone, ricota e catupiry todos derretidos juntos. Festival de queijos pra quem não abre mao do sabor lacteo. Ótima como entrada caprichada antes da pizza ou pra um lanche reforcado num encontro com amigos.
Dois Queijos
Esfiha dois queijos com mussarela derretida e catupiry cremoso por cima, dupla clássica que nunca decepciona. Massa fofa assada no forno e recheio que estica. Ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche da tarde simples e gostoso sem complicação.
Donatello I
Esfiha Donatello I com presunto com calabresa e catupiry cremoso por cima, mistura que agrada todo paladar. Massa fofa dourada no forno. Receita da casa ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche da tarde sem peso, ideal pra crianças também.
Donatello II
Esfiha Donatello II com mussarela derretida, frango desfiado e tomate fresco por cima. Mistura leve e equilibrada com sabores que se complementam. Ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche da tarde mais nutritivo sem abrir mao do gosto caseiro.
Escarola
Esfiha de escarola refogada com bacon crocante e mussarela derretida por cima. Sabor amargo da folha equilibrado com o defumado e o cremoso do queijo. Ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche da tarde mais sofisticado e diferente do comum.
Frango com Catupiry
Esfiha de frango desfiado com catupiry cremoso por cima, dupla brasileiro clássica que agrada de crianças a adultos. Massa fofa dourada no forno. Ótima como entrada antes da pizza, lanche da tarde ou opção mais leve pra quem não quer carne vermelha.
Frango Puro
Esfiha de frango puro desfiado e bem temperado, opção mais leve sem mistura de queijo ou outro recheio. Foco no sabor da carne branca suculenta. Ótima como entrada antes da refeição ou pra um lanche da tarde mais leve sem perder o gosto caseiro.
La Grazia
Esfiha La Grazia com bacon crocante, mussarela derretida e frango desfiado, mistura caprichada da casa. Sabor defumado equilibrado com o suave do queijo e do frango. Ótima como entrada caprichada antes da pizza ou pra um lanche reforcado de fim de tarde.
Leonardo
Esfiha Leonardo com frango desfiado, milho e cheddar cremoso por cima. Mistura colorida e marcante que agrada crianças e adultos. Ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche da tarde reforçado sem ser pesado, com sabor americano caseiro.
Lombo com Catupiry
Esfiha de lombo fatiado com catupiry cremoso por cima, juntando o defumado suave do lombo com o cremoso branco do queijo. Massa fofinha assada na hora. Ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche da tarde caprichado num fim de semana especial.
Lombo com Queijo
Esfiha de lombo fatiado com mussarela derretida por cima, juntando o defumado leve do lombo com o cremoso do queijo. Massa fofa por baixo. Ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche da tarde reforcado, ideal pra quem gosta de carne suína.
Marguerita
Esfiha marguerita com mussarela derretida, parmesão e tomate fresco por cima, lembrando a pizza italiana clássica. Sabor mais suave e elegante. Ótima como entrada antes da pizza grande ou pra um lanche da tarde leve sem abrir mao da tradição italiana.
Milho com Catupiry
Esfiha de milho com catupiry cremoso por cima, mistura suave que agrada todo mundo, principalmente as crianças. Massa fofa dourada no forno. Ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche da tarde sem peso, ideal pra quem gosta de esfiha cremosa.
Milho com Cheddar
Esfiha de milho com cheddar cremoso por cima, mistura suave que agrada todo mundo, principalmente as crianças. Massa fofa dourada no forno. Ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche da tarde sem peso, ideal pra quem gosta de creme e milho.
Milho com Queijo
Esfiha de milho com mussarela derretida por cima, dupla suave e cremosa que agrada de pequenos a grandes. Massa fofa por baixo. Ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche da tarde leve, especialmente pra quem gosta do milho na esfiha.
Moda da Casa
Esfiha moda da casa com calabresa moída com catupiry cremoso por cima, juntando o defumado da calabresa com o cremoso branco do catupiry. Massa fofa assada no forno. Ótima como entrada caprichada antes da pizza ou pra um lanche reforçado num encontro.
Napolitana
Esfiha napolitana com mussarela derretida, parmesão ralado e tomate fresco por cima. Receita clássica italiana com sabor suave e equilibrado. Ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche da tarde mais leve, ideal pra quem prefere sabores tradicionais.
Palmito com Catupiry
Esfiha de palmito picadinho com catupiry cremoso por cima, mistura sofisticada que agrada paladar mais exigente. Massa fofa assada no forno. Ótima como entrada caprichada antes da pizza ou pra um lanche da tarde diferente em encontros mais especiais.
Palmito com Queijo
Esfiha de palmito picadinho com mussarela derretida por cima, dupla suave que junta o sabor delicado do palmito com o cremoso do queijo. Massa fofa por baixo. Ótima como entrada elegante antes da pizza ou pra um lanche da tarde mais leve e refinado.
Peito de Peru
Esfiha de peito de peru defumado fatiado com mussarela ou catupiry. Escolha a opção que preferir. Perfeita pra quem quer um sabor Ideal como entrada antes da pizza ou lanche rápido a qualquer hora do dia sem culpa.
Pepperoni
Esfiha de pepperoni com mussarela derretida ou catupiry cremoso por cima. Mistura americana com o picante característico do pepperoni equilibrado pelos queijos. Ótima pra acompanhar cerveja com a galera, entrada antes da pizza ou lanche reforçado de fim de tarde.
Peruana
Esfiha peruana com atum, cebola, mussarela ou catupiry cremoso por cima. Mistura caprichada que junta o sabor do peixe com o cremoso dos queijos. Ótima como entrada caprichada antes da pizza ou pra um lanche reforçado num encontro com a família.
Portuguesa I
Esfiha portuguesa com mussarela, cebola, ovo picado e presunto, mistura tradicional que lembra a pizza clássica. Sabor familiar e equilibrado na massa fofa. Ótima como entrada antes da refeição ou pra um lanche da tarde reforcado sem complicação, ideal pra galera grande.
Portuguesa II
Esfiha portuguesa II com bacon crocante, mussarela, ovo e presunto, versao incrementada com o defumado do bacon. Massa fofa por baixo. Ótima como entrada caprichada antes da pizza ou pra um lanche reforcado de fim de tarde com mais sabor que a tradicional.
Presunto
Esfiha de presunto fatiado com catupiry ou mussarela derretida por cima, dupla clássica que combina o sabor do presunto com o cremoso do queijo. Massa fofa assada no forno. Ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche reforçado de fim de tarde.
Quatro Queijos
Esfiha quatro queijos com mussarela, catupiry, provolone e parmesão derretidos juntos. Festival lácteo que estica em cada mordida e enche a boca de sabor. Ótima como entrada caprichada antes da pizza ou pra um lanche reforçado num fim de semana com amigos.
Queijo Puro
Esfiha de queijo puro derretido na massa fofa dourada no forno, opção minimalista pra quem ama queijo sem mistura. Sabor clássico que agrada todo mundo. Ótima como entrada antes da pizza ou pra um lanche da tarde rápido a qualquer hora do dia.
Queijo fresco com salsinha
Esfiha de queijo derretido com salsinha por cima, dupla minimalista que valoriza o sabor do queijo e o aroma da erva. Massa fofa assada no forno. Ótima como entrada simples antes da pizza ou pra um lanche da tarde rápido sem complicação.
Salame
Esfiha de salame fatiado com mussarela derretida, juntando o picante leve do embutido com o cremoso do queijo. Massa fofa assada no forno. Ótima pra acompanhar cerveja com a galera, entrada antes da pizza ou pra um lanche reforcado de fim de tarde.
Toscana
Esfiha toscana com calabresa, cebola e mussarela derretida por cima. Mistura italiana clássica com sabor defumado equilibrado pelo doce da cebola e o cremoso do queijo. Ótima como entrada antes da pizza, lanche da tarde ou pra acompanhar cerveja com amigos.
